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Wildblütenhonig

Artikelnummer: 59012
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Dieser rohe Wildblumenhonig aus Extremadura, Spanien, hat ein herausragendes Aroma, das zwischen Honig- und Karamellsauce und einem an Butterscotch grenzenden Geschmack liegt.
Tief bernsteinfarben mit außergewöhnlicher Klarheit, reich und süß, fast cremig, aber nicht süßlich.
Die "Wildblumen", die die Bienen bestäuben, sind Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Lavendel, die tiefere, wärmere Untertöne erzeugen als bei herkömmlichem Honig.
Auf dem Anwesen von Marques de Valdueza, auf dem seit 1624 Bienen gehalten werden, werden nur biologische Produkte angebaut, die nicht mit Pestiziden behandelt wurden. Sie können also sicher sein, dass dieser Honig aus biologischem Nektar erzeugt wird.

Inhalt 256 g

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