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Stauffenberg Williamsbirne Edelbrand

Artikelnummer: 57771
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Der Großneffe des Widerstandskämpfers Claus Schenk Graf von Stauffenberg betreibt im schwäbischen Jettingen eine kleine Brennerei, die seit Jahrzehnten der Familie Stauffenberg gehört.

Dort werden mit Hilfe eines Kupferbrennkessels aus den 1930er Jahren Edelbrände hergestellt.

Das Destillat aus Birnen vom Bodensee wurde mehrere Monate in französischer Eiche ausgebaut bis das fruchtig-füllige Birnenaroma mit der würzigen Herbe des Holzes verschmolzen ist. Sein intensiver Duft und seine vollmundige Weichheit verleihen dem Brand eine dezente Eleganz und einen eindrucksvollen Ausklang.

350 ml 45% Vol.

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